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标题: 【养生快线】调理肠胃的食疗养生汤品 [打印本页]

作者: jtedolu 时间: 2015-3-29 10:49
标题: 【养生快线】调理肠胃的食疗养生汤品

　　一部分人由于长期生活步调过于急促，工作压力巨大，大鱼大肉，暴饮暴食以及久坐少运动的这种生活型态会大大地影响到我们肠胃的健康!这就导致了很多人就会出现便秘、消化不良、胃痛、胃胀、腹泻等，另外，这些也会影响到我们皮肤的健康，令肤质暗沉、粗糙长痘。

　　调理肠胃，喝汤是最滋润又温和的食疗养生方法了。汤水包含蔬菜、药材还有少量的肉类等这些物质，这些不但可以帮助消化，味道好，而且喝汤还有饱足感，这样子，既能帮助消化，调理肠胃。
　　调理肠胃的汤：　　1、凤梨苦瓜汤　　原料：苦瓜半个，新鲜凤梨半个，排骨适量　　调料：酒、盐少许　　做法：A、将排骨汆烫去掉血水之后，这时候加入酒1大匙及适量的清水，在用中火煮约20分钟。B、将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块备用。C、把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。D、最后加入适量盐调味即可饮用。　　喝菠萝苦瓜汤，除了可以降火清热，这道汤还能促进消化、强健肠胃，使排便更通畅，毒素更容易排出。
　　2、牛蒡莲藕汤　　原料：牛蒡半斤，莲藕200克，排骨适量　　调料：盐少许　　做法：、A、先将排骨洗干净，汆烫去血水，放在一旁备用。B、再把牛蒡及莲藕去皮、切片。C、加入适量的清水，大火煮，水煮开之后，将上面准备好的所有材料放入煲中，用文火将材料煮到熟烂。D、最后，熄火，加入适量的盐调味即可。　　这道汤口感非常清爽，有整肠健胃的功能，坐在办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放一些，也可以换成瘦肉，这样才不会让你长胖哦。
　　3、苦瓜梅子鸡汤　　原料：苦瓜1条，酸梅15颗，鸡腿肉适量　　调料：盐少许　　做法：A、将苦瓜洗干净之后，去籽切块。B、再把鸡腿肉切成块，然后汆烫，去掉血水.C、将以上所有材料放入煲中，加入适量的水煮开，然后再转成小火，煮至鸡肉熟烂。D、最后，加入少许的盐调味即可饮用。　　这道汤的口感很特别，酸中带苦!它同样是非常低热量而又可以健肠胃、促消化的靓汤哦!加入鸡肉来炖煮，除了热量不高之外，夏天喝还可以清暑解热，帮助排便，调理肠道。
　　4、木耳白菜汤　　原料：白木耳50克，小白菜三把，猪肠200克　　调料：盐少许　　做法：A、先将白木耳放在水中泡软，然后去掉蒂头。B、将小白菜洗干净，切成段;再将猪肠洗净，同样也切成小段。C、在锅中放入适量的清水，煮开后，加入白木耳和猪肠，煮大约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。D、最后，加入少量的盐调味即可。　　久坐办公室常常会发生便秘现象。这道相当清淡好喝的木耳白菜汤，可以有助于润肠通便，让你身体里的秽物更快地排出。对于肠胃的强健和养护非常有帮助!
　　5、陈皮萝卜汤　　原料：白萝卜一个，陈皮、山楂各10克　　调料：盐少许，香菜少许　　做法：A、先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。B、把陈皮和山楂过水洗一遍。C、在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂.D、加盐调味、撒上香菜即可。　　陈皮具有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，很适合当作夏天的补方。
　　6、酸梅汤　　原料：乌梅15克，甘草10克，麦芽10克，洛神 20克，山楂15克　　做法：A、首先，将所有的药材用清水洗一遍。B、然后，加入适量的清水，放入以上所有材料，用大火煮。C、等到水煮开后，转成小火再煮5分钟即可。　　酸梅汤很多人爱喝，但很少人知道它也是一道帮助消化、强健肠胃的良方。自己动手做的酸梅汤口感会比较香醇，材料也很足，在饭后简单煮一下就可以喝了，喝完肠胃自然舒服健康。
　　7、山药甜汤　　原料：新鲜山药200克　　调料：冰糖适量　　做法：A、首先要把山药洗净，然后去皮，切成丁。B、在煲中加入适量的清水，用大火煮开之后，放入山药丁，用小火熬煮约30分钟。C、最后，加入适量的冰糖调味即可。
　　如果你常常拉肚子，或者有腹痛之类的肠胃问题，这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题。以后，出现腹痛、腹泻，除了不要乱吃生冷的食物，尽量保持腹部的温暖，吃清淡食物，还要记得喝这道食疗养生汤来保养肠胃。

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